引言:又称为春季,是一年的第一个季节,北半球为公历3,4,5月.而南半球却是在九月开始,十一月结束,如澳大利亚。气候学上以连续5天日平均气温稳定通过10℃为春季的开始。春天气候温暖适中,中国内陆大部分地区少雨. 万物生机萌发,气候多变,乍暖还寒。
春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广(多)步(走)于庭,被发缓形(意喻不受束缚),以使志生。生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。
开学第二周,女儿课室门口的“家园联系栏”贴了一张开展“种蔬菜”活动的通知。女儿经过一个学期的学习已经能够指认各种蔬菜,我们获益不浅。这次的活动我们积极参与。
春天是植物生长的季节,春天,到处生机勃勃,春天,充满了希望。在这样一个美好的季节里,我和女儿开始了种蔬菜的学习旅程。
(一)种豆豆
女儿取了各种颜色的豆豆放在不同的小杯里,女儿说:“老师说在杯子里要放一点点水。”我问:“种豆豆除了放水,老师有没有介绍其他的方法?”女儿:“好象说可以放沙。”我提议:“这样吧,我们把每种豆豆放两个杯子,一个杯子放水,另一个杯子放沙,好吗?”女儿积极响应。女儿说:“老师让我们每天做记录。”“你怎样记录啊?”女儿还不会写字,而我不愿意包办代替。女儿想了想拿出她的画画本,说:“我可以每天画在本子上。妈妈,你帮我拍照片。”然后,她在各个杯子上用不同的颜色笔做记号:红豆画红色,绿豆画绿色,自己区分开来。
种下豆豆的第二天,女儿一早起来就去看她的豆豆,高兴地比划着说:“绿豆长出了一点白色了,其他的还没有变化”下午放学回来,她立刻给豆豆浇水。女儿的激情维持了三天,每天告诉我们豆豆的生长情况:绿豆豆有一个手指长,长出嫩嫩的叶子了,尾巴长了一些刺刺,象爸爸的胡子,老师说那些刺刺是须根,根都不能吃。红豆豆也发芽了,黑豆豆、黄豆豆没有变化。
到了第五天,女儿的激情减退了,忘记了给豆豆喝水。第七天,我问女儿:“你的豆豆长得怎样了?”女儿赶紧去看,她说:“它们有的低下了头,好象很没有精神啊。”“哪些低下头啊?”女儿指着放水的豆豆,我继续问:“另一些呢?”“好象长高了,多了两片叶子。”“为什么有的长高,有的反而比以前矮了?”女儿想了她两天没有看豆豆,“妈妈我两天没有放水了。”“豆豆没有水喝,渴了,不高兴了。如果没有水分,豆豆会死掉的”女儿难过极了,“其他的我也没有放水但它们还能继续长高啊?”“你看看它们放在哪里?”“沙。”“放在沙里的豆豆水分不容易蒸发,而另一些,在阳光之下水分蒸发得很快,所以一般菜场卖的豆芽都采用沙种植。另外,你说的根都不能吃也是不对的。”“我们老师说的。”“豆芽,我们吃的时候会摘掉根,但有些植物我们就是吃根部。”“哪些?”我提议:“我们周末上图书馆一起找资料,好吗?”女儿连连点头。
自此,女儿每天都坚持给豆豆喝水,她画了一幅幅豆芽的图画。周末,我们一起去图书馆寻找答案。女儿在《植物馆》里知道了,根吸收养分,有些根因为长期适应环境就出现了变态根,胡萝卜、萝卜都是肉质根,红薯是块状根,这些根都能吃。周日,为了加深她的理解,我们全家去了流花湖公园,在公园里开辟了专门让孩子体验农家生活乐趣的农趣园,在那里女儿真正理解萝卜是藏在土里的根。
(二)洋葱、马铃薯做实验
女儿自从种豆豆后对植物的兴趣浓厚。一天放学,她高兴地说:“植物有根、茎、叶、花。妈妈,我跟老师说变态根能吃的,好象红薯,老师称赞我爱动脑筋,奖了两朵红花。老师问我,茎能不能吃?”我心里佩服她的老师真会引导,问她“你怎么说啊?”“我说找找资料就知道了。”“你也知道要找资料了。”“妈妈,我们一起上网找资料。”女儿第二天就向老师汇报:莲藕、马铃薯是变态茎,都能吃。老师还告诉她粉红色的洋葱也是变态茎,放在水里能发芽。
于是,我和女儿买了马铃薯、洋葱做实验。把洋葱放在一个大玻璃瓶里,让洋葱的根浸在水中。过了几天,女儿兴致勃勃地告诉我们:“洋葱真的放在水里也能发芽,你们看洋葱的头顶带了小小的绿帽子了。好可爱,好可爱。”女儿,你才是最可爱的。我们告诉她:洋葱能利用体内储存的养分发芽、长出了绿叶,洋葱是属于鳞茎植物,鳞茎植物一般能在水里生长,不需要泥土就可以发芽。女儿听了说:“过年时,我看到水仙花也没有用泥,它们好象放在石头上面就能开花。水仙花也是鳞茎植物吗?”“对,你真聪明。”我们惊讶,在提倡素质教育的今天,女儿通过动手动脑达到真正的学习,女儿是素质教育的收益者。
我们把马铃薯放在一个倒了些水的大瓶子里,把马铃薯放在阳台,女儿已经能自觉换水。等到马铃薯发芽后,我们和女儿将正在发芽的马铃薯放在一个硬纸盒的一端,在纸盒的另一端(即在马铃薯没有发芽的一端)挖一个大洞洞。过了一段时间,女儿发现马铃薯在洞洞里伸出头来,女儿说:“马铃薯长眼睛了,它们也不要黑暗。”“对,植物生长除了水分还需要阳光、肥料。植物生长都会朝着光的方向生长”“我们老师带我们到天台给蔬菜浇水,说男孩子可以对着菜撒尿,菜就有营养。”看来,女儿知道得真不少。
最近,我们又开始种白菜,只长出一点点绿叶,女儿已经想好了收成的分配方案:外公、外婆一棵白菜,姨妈家一棵,再寄五棵给上海的舅舅,她说:“北方的蔬菜很少,大白菜储存在地窖过冬,舅舅在上海可能没有蔬菜吃,多给他几棵。还有留点种子种蔬菜。”
这个春天,女儿的收获真多:
(1) 观察力明显提高,学着欣赏美、感受美,学着思考问题,大胆地发表她的看法。一天,在车上,女儿指着窗外说:“树上开满了红红的花,真灿烂。”“三月的广州正是木棉花盛开的季节,女儿这一朵朵红彤彤的花就是木棉花”。走在广州的白云路上,女儿说:“粉红粉红的小花点缀着路边的树上,多美啊!”我说:“这是春天,万物生长的季节。”“夏天也有这样的景色吗?”“不同的季节有不同的美景,只要我们学会用心欣赏。”在公园里,女儿发现了悄悄地爆出新芽的杨柳。
(2) 女儿尝到了成功和失败的滋味。她的绿豆、红豆成功地发芽,而黑豆和黄豆都以失败告终。女儿说:班上霖霖的黑豆能长出芽,我去请教他,为什么我的不行。这是我觉得庆幸的。个人的成功不仅依赖于高智商,更在于情商所起的深刻影响。高情商的人,乐观面对困难和挫折,正确对待成功与失败,善于协调各种关系,遇事积极动脑,能创造性地解决问题、寻求答案。女儿学着面对挫折,创造性地想办法,积极地解决问题。她的黑豆豆在她放了花肥后,终于长出了芽。
(3) 女儿的好奇心和兴趣提高了。她经常问各种问题:“为什么白菜的种子是小小粒圆圆的?而菠菜的种子是红红的、扁扁的?为什么树叶有的绿色有的黄色呢?”然后,她自己会说我们上网找资料吧,或者说我们上图书馆找答案吧。因为好奇,她渴望得到知识。得到知识的女儿更加自信。
我真感谢老师的提议,让她参与“种蔬菜”的活动。她观察更加敏锐,记忆得到加强,想象力更加丰富,克服困难的意志力得到增强。
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