有一位妈妈抱怨说,她家的宝宝有两个地方是最爱去的,一个是厨房,一个是卫生间。卫生间倒还罢了,厨房里有那么多的“危险品”,真不知道该怎么办好?其实,与其防守,倒不如大大方方让宝宝进行一次厨房之旅,利用厨房对孩子进行早期教育。
宝宝之所以对厨房有那么大的兴趣,就是因为爸爸妈妈怕危险不让他进去,而里面那么多的东西都是他没见过没摸过的,宝宝当然不能放过这么神秘的地方。实际上,只要能避免宝宝玩火、刀、煤气等危险品,厨房里的大多数东西都能成为宝宝的玩具:水、锅铲、木头、布、海绵等等。并且,在培养宝宝的生活能力方面,厨房也有着无与伦比的优势。
宝宝爱玩水,你不妨让他学习洗洗自己的小碗筷,这样锻炼了他的动手能力;宝宝喜欢尝调料,你可以让他挨个儿尝尝糖、盐、醋甚至辣椒面,宝宝很快就能学会怎么分辨基本的味道,他的味觉会得到充分的刺激;宝宝要玩蔬菜,那好,蔬菜、水果都可以拿来当“色彩教具”,不仅能让宝宝的视觉智能得到刺激,还能让他学会认识各种色彩;宝宝爱玩面,那么,当妈妈在做面食的时候,可以给宝宝一块面,让他捏着玩。不管宝宝捏出什么形状,都要表扬他,这样对开发宝宝的想象力大有好处。并且,触摸厨房里各种不同材质的东西还能刺激宝宝的触觉发育呢。
在日本就有不少烹饪学校,专门让父母和孩子一起上课,孩子们做出的菜,父母要进行品尝,不仅让家人得到交流,进行亲子活动,更让孩子们对做家务事产生兴趣,培养他们的自理能力和自立能力。
当然,也不是漫无章法地任由孩子在厨房里玩耍。首都儿研所生长发育教研室的童方大夫建议,可以把厨具搬到安全的地方让宝宝玩,如果宝宝一定要进厨房,则厨具的使用方法,尤其是刀和火的危险,都要对孩子进行详细说明,对于孩子的厨房之旅,父母应该全程陪同。
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