粮食工程专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。粮食工程专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。
高考志愿填报马上就要开始了，哪些大学有粮食工程专业一定是广大考生相当关心的问题，以下是为大家整理的开设粮食工程专业的大学名单，总共12所学校，排名不分先后，供大家填报志愿参考。
| 序号 | 院校名称 |
| 1 | 沈阳农业大学 |
| 2 | 吉林农业大学 |
| 3 | 东北农业大学 |
| 4 | 青岛农业大学 |
| 5 | 武汉轻工大学 |
| 6 | 安徽科技学院 |
| 7 | 沈阳师范大学 |
| 8 | 黑龙江八一农垦大学 |
| 9 | 南京财经大学 |
| 10 | 河南工业大学 |
| 11 | 中南林业科技大学 |
| 12 | 吉林工商学院 |
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