园林园艺
园林专业：主要培养从事各类园林绿地规划设计、园林建筑设计、小品建筑设计以及绿地的施工和管理工作的专门人才。毕业生适合在城建、园林、旅游以及厂矿企事业单位和房地产物业管理的相关部门工作。
园艺专业：要求学生掌握生物科学的基本理论和基本知识，掌握植物生长发育理论、遗传育种理论，园艺作物栽培技术，园艺作物及良种技术，作物病虫害防治技术及农业经营管理的理论和技能，具备园艺作物生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其他相关部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发，经营与菅理、教学与科研等工作。
生物技术 生物科学 生物医学工程生物技术专业：培养能够应用自然科学及工程学原理，对微生物、动物、植物体进行加工以提供产品来为社会服务的高级专门人才，偏重于培养应用性研发人才。毕业生一般在医药、食品、农、林，牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。
生物科学专业：是研究自然界所有生命现象及其生命活动规律的一门科学，分为动物学、植物学、微生物学、生态学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学等分支学科，偏重于培养基础扎实、宽厚的理论研究型人才，毕业生可在海洋生化、医药卫生、环境保护、分析检验、食品营养、酿造和发酵等部门从事生物化学和微生物学方面的研究、教学、科技开发及经营管理等工作。
生物医学工程专业：通常被同学误认为是“生物”与“医学”的简单相加，其实生物医学工程是一个不折不扣的工科专业，而非医学专业。生物医学工程学是在电子学、微电子学、现代计算机技术、化学、高分子化学、力学、近代物理学、光学、射线技术、精密机械和近代高技术发展的基础上，综合工程学、医学和生物学的理论和方法而发展起来的交叉边缘学科，主要研究利用电子信息技术结合医学临床对人体信息进行无损或微损的提取和处理，在各层次上研究人体系统的状态变化，并运用工程技术手段去控制这类变化。本科毕业生既可以在现代医疗仪器、电子技术、计算机及信息技术等高新技术产业从事研究、设计、制造与应用工作，也可以在各类医院从事临床工程技术服务方面的工作，或从事通用医疗器械设备的操作使用、维护维修和采购管理等工作，也有部分毕业生在计算机、通信、自动控制等相关领域从事科研、教学工作。
生物科学和生物技术在专业上的差别主要体现在选修课程的设置，生物科学专业主要选修与生命科学有关的课程，而生物技术专业除可选与生命科学有关的课程外，还必须选修与该专业学科方向相关的或医药学或农学等课程以及与生物技术、企业管理相关的课程。在实习方面，生物科学专业设有野外实习等；生物技术专业设有实验室实训和企业实习等环节。
生物科学和生物技术专业属于理学类，本科毕业生一般授予理学学士学位；生物医学工程则是工科专业，本科毕业生授予工学学士学位。
化学 应用化学 材料化学
化学专业：主要培养具有良好人文和科学素质，具有社会责任感，创新意识和实践能力强，掌握化学基本知识、基本理论和基本技能，能够胜任化学及化学相关领域科研、教学及其他工作的高级专门人才。
应用化学专业：既注重培养化学专业上述的基本素质，同时还要着重培养学生在应用开发研究和工程技术研究等方面的意识和能力。
材料化学专业：是一门材料科学与现代化学相结合的新兴交叉边缘学科，主要研究新材料的制备、加工、结构、性能、应用以及相互之间的关系，着重研究新材料的设计、制备、加工和分析。本专业培养的专门人才具有系统的化学基础理论及实验技能，掌握材料科学与工程的专业基础知识，并在科学研究、分析方法以及新材料开发与应用方面受到良好的训练。
公共事业管理行政管理 政治学与行政学
公共事业管理专业：主要培养具备现代管理理论、技术与方法等方面的知识以及应用这些知识的能力，能在文教、体育、卫生、环保、社会保险等公共事业单位行政管理部门从事管理工作的高级专门人才。
行政管理专业：主要是培养具有良好的政治素质与道德修养，掌握行政学、管理学、政治学、法学等方面知识，能在党政机关、企事业单位、社会团体从事行政管理工作以及科研工作的专门人才。
政治学与行政学专业：主要培养具有一定的马克思主义理论素养和政治学、行政学方面的基本理论与专门知识，能在党政机关、新闻出版机构、企事业和社会团体等单位从事教学科研、行政管理等方面的专门人才，并且培养适合在党政机关、人大、政协等单位从事党政管理实际工作的应用性人才。
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