随着时代的发展，现在有很多新兴的专业，有很多同学都不知道粮食工程专业主要学什么? 粮食工程课程主要学什么，下面小编就详细说一下粮食工程专业课程主要学什么。

粮食工程开设课程

业务培养目标：培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

业务培养要求：就业面向：粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：专业核心能力：粮食生产、加工与营销的能力。

主干学科：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工。

主要课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

主要实践性教学环节：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

修业年限：四年

授予学位：工学学士

粮食工程城市分布

城市排名 城市名称
1 上海
2 哈尔滨
3 郑州
4 北京
5 深圳
6 大连
7 沈阳
8 长春
9 南京
10 无锡

粮食工程推荐学校

院校排名 院校名称
1 河南工业大学
2 东北农业大学
3 吉林农业大学
4 黑龙江八一农垦大学
5 齐齐哈尔大学
6 武汉轻工大学

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