山东旅游职业学院前身是山东省旅游学校。现设有饭店管理系、旅游外语系、旅行社管理系、计算机网络中心等7个教学系部。学院专业体系完善。学院涵盖旅游业各主要领域的专业体系，共开设29个专业和方向。学院位于交通便利、配套设施齐全的济南东部大学城，校区占地1000亩，依山而建，风景秀丽，紧靠经十东路，交通极为便利。校园绿化覆盖率达到40%以上，系济南市花园式单位。

创建时间 学校类型 学科类型 隶属单位
1988年 公立 综合 山东省教育厅

那么山东旅游职业学院的优势专业都有哪些，下面[www.gaosan.com]小编就给出山东旅游职业学院最好专业排行榜：

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酒店管理专业

共有93人认为山东旅游职业学院的酒店管理专业不错，推荐就读指数为4.5[满分5.0]。下面是酒店管理专业的详细介绍：

专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
旅游管理类 ￥6314
薪酬超过40%的专业

广州市
11%在广州市工作

女生较多
男31%-女69%

培养目标：酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

就业方向：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司，旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

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旅游英语专业

共有68人认为山东旅游职业学院的旅游英语专业不错，推荐就读指数为4.5[满分5.0]。下面是旅游英语专业的详细介绍：

培养目标：培养具有良好的英语基础、旅游专业知识和组织活动能力，能胜任导游翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级技术应用性专门人才。

就业方向：在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、实业公司、中高级涉外宾馆工作。就业岗位主要是：旅游管理、导游、翻译、市场策划等。

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航空服务专业

共有64人认为山东旅游职业学院的航空服务专业不错，推荐就读指数为4.4[满分5.0]。下面是航空服务专业的详细介绍：

培养目标：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。

就业方向：合格毕业生能在国际国内各大航空公司从事航空乘务、民航运输、酒店、礼仪服务、民航旅客运输等礼仪服务等相关行业从事专业工作与管理工作的高等技能型人才。

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旅行社经营管理专业

共有50人认为山东旅游职业学院的旅行社经营管理专业不错，推荐就读指数为4.5[满分5.0]。下面是旅行社经营管理专业的详细介绍：

培养目标：培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性人才。

就业方向：旅行社导游和中、高级管理工作，各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训、咨询机构，各类旅游景区、大型主题公园等。

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西餐工艺专业

共有34人认为山东旅游职业学院的西餐工艺专业不错，推荐就读指数为4.1[满分5.0]。下面是西餐工艺专业的详细介绍：

培养目标：适应全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。

就业方向：高星级酒店餐饮部门及社会知名西餐企业等，学生毕业后在上述单位主要从事西式烹调与餐饮管理等工作。

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烹调工艺与营养专业

共有33人认为山东旅游职业学院的烹调工艺与营养专业不错，推荐就读指数为4.2[满分5.0]。下面是烹调工艺与营养专业的详细介绍：

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

就业前景：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

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