本专业分三个方向：旅游教育方向；景观规划与设计方向；策划营销方向。
1旅游管理与服务教育专业就业方向
该专业属于旅游管理类专业。21世纪是信息技术的时代，专家预计，旅游管理类人才的社会需求量正在急剧增加，据统计，本类专业近年来平均就业率为89%，并处于不断增长趋势。该类专业毕业生可在本行业领域内从事旅游管理、咨询指导、管理服务等职位，也可以从事本领域的刊物编写等工作或者在酒店、旅游公司等单位从事管理和教学工作。
1旅游管理与服务教育专业职业定位
以下是旅游管理与服务教育专业毕业后从事的工作，根据适配度从上到下排序。
| 职业 | 职业描述 |
|---|---|
| 专业培训师 | 专业培训师往往在某一方面有特定专长，而且能够运用现代培训技巧和手段，策划和开发培训项目，为需要的个人、企业、组织和群体进行专业知识技能培训。 |
| 空中乘务员 | 空中乘务员，也称航班乘务、空服员，或者简称空乘，是指在民航飞机上为乘客提供服务以确保乘客旅途安全和舒适的专业人员。 |
| 导游 | 导游即引导游览，让游客感受山水之美，并且在这个过程中给予游客食、宿、行等各方面帮助。 |
| 旅游计调 | 计调就是计划调配的意思。主要负责旅游线路的开发、游客食宿谈判、行程的安排、成本核算等经营管理工作。 |
| 旅游顾问 | 旅游顾问是指旅游行业中提供顾问服务的专业人员，他们大多都是在职旅行社导游或客服。 |
| 酒店大堂经理 | 酒店大堂经理，是指在酒店大堂负责维护秩序、处理客人投诉、代表总经理负责接待重要客人、监督协调部门关系保证酒店为顾客提供优质服务的中层管理人员。 |
| 酒店营销主管 | 酒店营销主管，是指根据酒店营销战略，通过制定和执行具体营销活动，以提高酒店经济效益和知名度的基层管理人员。 |
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