本科毕业生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。
1食品质量与安全专业就业方向
毕业生可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理及公共营养等方面的工作。常见岗位分为技术类岗位、公务员岗位和营销岗位,如:产品安全工程师、生产调度员、工业设计师等。
1食品质量与安全专业职业定位
以下是食品质量与安全专业毕业后从事的工作,根据适配度从上到下排序。
职业 | 职业描述 |
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食品检验员 | 研究和评定食品质量及其变化,依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,对原料、辅助材料、成品的质量进行检验。 |
质检员 | 检测产品质量的相关人员,一般指工厂中的自己人(检测产品质量的人),而不指质量技术监督局的人员。 |
质量工程师 | |
质量管理员 | 在质量方面指挥和控制组织协调,其职责通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。 |
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