食品药品监督管理专业怎么样_主要课程_就业方向与前景

高考填报志愿时，食品药品监督管理专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下食品药品监督管理专业介绍，包含：食品药品监督管理专业主要课程、就业方向和就业前景，以及毕业后具备的能力等，希望对大家有所帮助。

说明：专业好不好，主要看适不适合自己，适合自己的才是最好的。

食品药品监督管理”专业属于C53“生化与药品大类”中的一个小分支专业。“生化与药品大类”分为四个小类，分别是生物技术类、化工技术类、制药技术类和食品药品管理类，“食品药品监督管理”属于食品药品管理类。

1、食品药品监督管理专业主要课程

药品分析、药品加工、食品制作与加工、食品分析及卫生检测、食品安全快速检测技术、食品毒理分析、食品感官鉴别、食品掺伪鉴别检验、药理分析等。

2、食品药品监督管理专业毕业后具备的能力

培养目标

培养掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理的技术应用型专门人才。

培养技能

食品药品质量监督与质量管理。

3、食品药品监督管理专业就业方向与就业前景

食品药品生产、经营企业、各级食品药品监督管理机构，从事食品药品生产、经营过程中质量控制及监督管理等工作。

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