食品工艺与检测专业怎么样_主要课程_就业方向与前景

高考填报志愿时，食品工艺与检测专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下食品工艺与检测专业介绍，包含：食品工艺与检测专业主要课程、就业方向和就业前景，以及毕业后具备的能力等，希望对大家有所帮助。

说明：专业好不好，主要看适不适合自己，适合自己的才是最好的。

根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。

1、食品工艺与检测专业主要课程

食品分析、食品卫生检验、现代仪器分析、现代食品工艺、食品安全法规、食品质量管理、现代企业管理等。

2、食品工艺与检测专业毕业后具备的能力

培养目标

根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。

3、食品工艺与检测专业就业方向与就业前景

毕业生主要进入海关、商检、质量监督、卫生防疫、现代食品企业等相关部门从事食品的检测、管理、开发、工艺技术等工作。

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