培养目标：培养能在食品、生物制品行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。

就业方向：酿酒技术专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

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酿酒技术专业就业就业薪酬统计

通过22份酿酒技术专业就业状况分析，酿酒技术专业平均薪酬水平为 3080 元。

若按照工作经验和工龄来统计，酿酒技术专业0-2年工资3750，3-5年工资3750。

你认为上面关于酿酒技术专业的就业薪酬统计准确吗？太高还是太低了？

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酿酒技术专业就业排名统计

酿酒技术专业就业前景怎么样？根据57份就业数据分析出：

酿酒技术专业在所有 1099个专业中，就业排名第919；

酿酒技术专业在轻纺食品52个专业中，就业排名第35；

酿酒技术专业在食品类19个专业中，就业排名第15。

除了酿酒技术专业之外，小编建议参考下下面几个就业前景也不错的专业(按照就业热度排名)：

就业排名 专业名称 所属类别 就业热度
1 食品加工及管理 食品类 2032
2 食品加工技术 食品类 1878
3 食品检测及管理 食品类 1850
4 发酵技术 食品类 1127
5 食品分析与检验 食品类 904
6 食品生物技术 食品类 521
7 食品工艺与检测 食品类 294
8 食品工艺技术 食品类 286
9 食品营养与检测 食品类 211
10 营养与食品卫生 食品类 210

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酿酒技术专业就业区域和方向统计

酿酒技术专业就业方向有哪些？哪个地区需求量比较大？根据57份就业数据分析出：

需求酿酒技术专业最多的地区是 广州，占20%；

需求酿酒技术专业最多的方向是 快速消费品(食品、饮料、化妆品)，占43%。

除了上述就业地区和方向外，酿酒技术专业在下面地区和方向中也特别受欢迎：

一、酿酒技术专业就业方向分布

排名 方向 占比
1 快速消费品(食品、饮料、化妆品) 43%
2 制药/生物工程 10%
3 贸易/进出口 10%
4 广告 9%
5 多元化业务集团公司 5%
6 房地产 5%
7 互联网/电子商务 3%
8 建筑/建材/工程 3%
9 批发/零售 3%
10 机械/设备/重工 3%

二、酿酒技术专业就业地区分布

排名 地区 占比
1 广州 20%
2 济南 16%
3 北京 12%
4 成都 12%
5 泸州 8%
6 银川 8%
7 黔东 8%
8 上海 4%
9 中山 4%
10 临沧 4%

以上关于酿酒技术专业就业前景和就业方向的各种数据分析仅供参考。选择大学专业不仅要看本专业的就业前景，更要注意就读人数和个人兴趣爱好，再好的专业，因为就读人数过多，也同样会导致就业困难；另外选择一个不喜欢的专业，不但影响你的后期学习，也会影响到就业选择。

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.net/zhuanye/qianjing/963053.html